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山城客家味

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  • 山城客家味

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    內容簡介

    尋訪山城 盡覽舊時點滴記憶
    再飽餐粗茶淡飯
    成為現代人最愛的休閒生活
    在山城的料理,樸實醇厚的客家料理,
    不論是家常料理或變化萬千的米食小吃,
    在在教人津津回味!
    本書特邀苗栗地區家喻戶曉的阿婆.黃菊枝女士,
    將其數十年來致力留存的客家米食小吃&家常料理,
    以詳盡的圖文解說,毫不藏私地呈現,
    只要跟著阿婆的一步一步做,
    就能做出最道地的客家味! 
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