飲食相關書籍壹

一人份甜點破盤出清

博客來飲食-甜點/麵包分類超值推薦

　　以馬克杯當模具，用鬆餅粉做甜點，再繁複的款式都能三步驟搞定！
　　日本人氣料理家YUMMY，顛覆你對甜點的刻板印象。

　　假如你曾經因為「沒有烘焙工具」「廚房太小」「就算做了也會剩很多」等理由而放棄動手做甜點，那請勿必要嘗試一下本書的食譜。只要跟著做一定會驚訝到直呼「原來在家做甜點，竟然如此簡單！」。

　　在日本超人氣料理部落客YUMMY貼心的設計下，
　　剔除了繁複的製作程序與輔助進行的專業器具，
　　改以簡單的步驟與日常器具等取代，
　　就算初次嘗試動手作的初學者，也都能輕鬆完成。
　　且更令人驚艷的是，這些以3步驟就能完成的甜點，
　　在外觀與口感上卻絲毫不打折，即使拿出來招待訪客也毫不遜色。

　　此外，YUMMY也考量到喜愛甜食者，
　　鮮少動手下廚的一大原因就在於「甜點的份量太大」，
　　以致於心血來潮做了點心後，
　　卻要面對「糟糕，份量這的多該怎麼辦？」「剩下這麼多好浪費喔！」等的哀嘆，
　　於是本書的食譜都是以1人份的份量作為設計，剛剛好的份量，讓你想吃多少就做多少。

　　如果你也有相同的心聲，那麼就請快翻開本書！
　　●甜食愛好者
　　●料理新手
　　●總覺得「做點心好像很難」
　　●性格有點粗枝大葉
　　●經常被說「你很懶耶！」
　　●家裡原本就沒有計量秤
　　●覺得看食譜很麻煩

本書特色

　　‧一人份甜點食譜，讓你想吃多少做多少。無論是一人的午後點心，或三五好友的家中聚會，都能派上用場。
　　‧不用烘焙器具，不用專業技術，以日常生活器具，輕輕鬆鬆就能完成。